サバ 健康

青魚は健康寿命にいいのでしょうか？サバ・イワシ・サンマに含まれるEPA・DHAなどの栄養成分を紹介し、心血管疾患や死亡リスクとの関係について、科学的研究をもとにわかりやすく解説します。